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日本でいちばん大切にしたい会社で紹介されている「柳月」さんを訪問してき
ました（北海道帯広のお菓子屋さんです））。

電話をかけて見学の依頼をすると、電話口の女性が「それでは、社長に代わり
ます。」といきなり田村社長に電話をつながれました。

いきなりことでびっくりしましたが、社長にお願いすると、当日は忙しいので
会えるかどうかは分からないが、いらっしゃいということでした。

 

詳しくは、
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　　　 　　　　　グローセンパートナー　メルマガ Vol.１６

　　『日本でいちばん大切にしたい会社　柳月訪問記　ＰＡＲＴ１』

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◆〔１〕日本でいちばん大切にしたい会社　柳月訪問記　ＰＡＲＴ１

◆〔２〕「職場を活性化させる７つの秘策」セミナーのご案内

◆〔３〕日本でいちばん大切にしたい会社の社長さんの講演が聴けるセミナー

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◆〔１〕日本でいちばん大切にしたい会社　柳月訪問記　ＰＡＲＴ１

最初のお願いですが、田村社長は現在講演なども辞退され、見学の受け入れも
基本的に受けていないようです。こちらも、お伺いして少々ご迷惑だったかも
と感謝していますので、無理には見学などは企画されない方がいいと思います。

当日お伺いすると、社長の息子さんが店内・工場を案内して下さり、その後
田村社長の過去の講演録画を約１時間半拝見させていただきました。その後に
約３０分田村社長とお話しできました。

一番情報が収集できたのが、過去の講演からでした。それを３回にわたって
ご紹介していきます。

１．社長が最前線に立つこと
２．経営には理念が必要なこと
３．現場を支える社員教育

を紹介していきます。今回は、３．現場を支える社員教育から紹介していきます。

田村社長はアイデアマンで、商品・販促などにそのアイデアが光りますが、
社員教育、特に新入社員教育も面白い試みをしています。

〜入社前〜

新入社員は約５０名です。入社前に、テストをするそうです。

何のテストをするかというと、柳月の「商品知識」をテストするそうです。その
合格は１００点を取ること！１００点未満は不合格です。
合格するまで追試を継続します。

なぜ、「商品知識」をテストするかというと、お客様に完璧に答えることができる
ようにするためです。９９点できていても、残りの１点分をお客様に聞かれて
答えられなかったら、お客様に不信を与えてしますからです。

ここまでやって、ようやく基礎の出来上がりです。

 

〜入社式〜

４月１日に入社する時に、「３月３１日までは辞めないこと」を新入社員と約束
するそうです。１年間頑張ることが勉強であり、覚悟を醸成することが狙いだそう
です。

面白い発想ですね！
覚悟もあるでしょうが、安心感も社員に与えることができると思います。

自分に対する自信のなさで辞めてしまう社員もいるでしょうから。

 

〜新入社員研修〜

２泊３日で実施するそうです。その中で社長が４時間話をするそうです。
仕事の社会的使命をとうとうと話をするそうですが、ここでは原価についても
きっちり理解してもらいます。

コツは「分かりやすいこと」。
原価の詳細を説明した後に、

１．１つのケーキを壊すと、１６個のケーキを売った分の利益がなくなる
２．５分無駄なことを考えると、１６個のケーキを売った分の利益がなくなる
３．店舗では最低１時間○○○円売らないと利益が出ない

など誰でもわかる表現で新入社員に伝えます。

 

〜店舗に出る前に〜

２週間、模擬店舗で接客の練習・チェックをするそうです。
これも合格しないと店舗にでられないそうです。

ここまでやって、やっと店舗に出すんです。

「鉄は熱いうちに打つ」だそうです。

 

奥さんが赤ちゃんを連れて、お土産用のお菓子を購入した時、店員さんが
「お車までおもちします。」と届けてくれたそうです。

そうとう忙しい店舗でしたが、赤ちゃんと目が合うと笑顔で答えてくれたり、
赤ちゃんが目をそらすまで、レジを打ちながら対応してくれていました。

心のこもった接客です。決して、ゆっくり接客しているわけではありませんが、
お客様を常に優先した配慮をして下さいます。

 

◆〔２〕「職場を活性化させる７つの秘策」セミナーのご案内

６ヶ月間という短い期間、職場単位で集中してプロジェクトを進めること
によって、組織の持っている力を最大に引き出し、業績を改善させること
に成功してきました。

「正しい戦略の導き方」「社員のモチベーションを上げる方法」「リーダー
を見つける方法」「プロジェクトを今後の活動として定着させる方法」など
を具体例・事例を踏まえてお伝えします。

経営者・事業部長・職場を変えたい管理職の方には、現場で明日から実践できる
ノウハウを伝授します。

詳しくはこちら、
↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://www.growthen.co.jp/seminar/seminar015.html

■日時：2009年7月22日（水）14:00〜17:00

■場所：品川イーストワンタワー21階　小会議室１

■費用：5,000円（消費税込み）

参加希望の方は
↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://www.growthen.co.jp/seminar/seminar014.html

 

◆〔３〕日本でいちばん大切にしたい会社の社長さんの講演が聴けるセミナー

柳月の田村社長からご案内がありました。

日本でいちばん大切にしたい会社の社長さん（伊那食品さん以外）から講和を
いただけるセミナーです。

多分、こんな企画はないと思いますので、ご興味がある方は参加して下さい。
↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://www.attax.co.jp/seminar/detail/00501.html

 

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